| 「抹茶」という切り口から、「新しい日本のカタチ」を世界に発信していきます。 |
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ナナズ・グリーンティーグループでは、「新しい日本のカタチ」をテーマに、現代人のライフスタイルに融合した食と空間をデザインしています。
抹茶や緑茶を核商品とするブランドですが、いわゆる「和風」ではなく、現代の私たちの目線で、「新しい日本のカタチ」を表現しています。 |
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| 食 |
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| ドリンク・スイーツ・フードを「和」というくくりの中で提供しています。それぞれの素材は、現代人の健康や美容に貢献できるように厳選し、シンプルに素材の味わいを感じられるよう、昔からの製法でつくり、お客様に提供しています。 |
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| 空間 |
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店内は「現代の茶室」をテーマにした、白・黒・ステンレス・木などの素材を使用したシンプルな内装です。
茶室における「掛け軸」の位置づけとして、四季を表現した源氏物語のアートワークを設置し、季節感のある、「新しい日本のカタチ」を表現しています。 |
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| ナナズ・グリーンティーは、誇りある日本の食文化や伝統を「日本のカフェ」として世代や国を超えて多くの人々に発信し続けます。 |
